谢谢邀请菜市口麻辣烫，头条你是不是知道我是个吃货啊，居然邀请一个木匠来回答这样的问题，哈哈，串串香是我从小吃到大的，川东的小城巷子里到处飘散着牛油的清香。

现在的串串已经走向了大江南北菜市口麻辣烫，就我工作的地方就有很多，生意大多过得去，特别火的也有，名字就不说了，有广告的嫌疑。反正串串香只要材料新鲜，场地干净就不会没有生意，味道嘛大同小异，说实话外地人开的都比较一般，牛油放的太少，很多时候吃到一半锅底就不堪入目了，看不见一点油星，吃起来就腻歪了。刚好朋友才开了一家串串，生意挺不错的，看看他家的东西吧

朋友说了菜市口麻辣烫，去报我名字直接8折，你们懂的哈哈

，当然是点了赞的才有哦。

自选麻辣烫夹什么最划算？

当然是不压称菜品的最省钱咯！

但省钱不等于划算，既省钱，又能吃得好，才叫划算。

自选麻辣烫一般都分为荤菜区和素菜区。荤菜一般会放在大家最容易看到的位置，因为荤菜比较压秤，丰富的种类能让的吃货们眼花缭乱，拿到停不下来，价格自然也就上去了。所以看懂商家的“小套路”后，我们可以先避开荤菜区的诱惑，先到素菜区进行挑选。

选择素菜也是有技巧的。显而易见的，泡在水中的菜品要更压秤一些，如土豆、莲菜等，粉类的包括土豆粉和宽粉等。所以拿菜时尽量选择干的菜品，如以粉丝替代土豆粉。选择面时，也尽量不要选择鲜面条，火锅面等干面条会更轻些。豆腐类尽量不选，可以选择豆腐皮或者油豆皮来替代。

选择荤菜也不是一点窍门都没有。毛肚、鸭肠等就不太压秤，而且味道非常鲜美。避免或少量选择丸子类，因为那种成品丸子内含食品添加剂较多，所以新鲜的食材更健康，并且丸子还非常压秤哦！

当然，如何选择最主要还是取决于你自己的口味，和你吃货的心。

菜百菜市口店的营业时间？

菜百公司营业时间周一到周五早9:30-晚8:30，周六日早9:00-晚8:30

以旧换新需凭本人身份证办理手续，

黄金饰品以旧换新

有本店发票或购物凭证，验金合格后每克收取12元加工费，按当日饰品价格折价。

无本店发票或购物凭证，验金合格后按实际克重每克收取25元加工费，按当日足金价格折价。

铂金饰品以旧换新需要凭本店发票，验金合格后每克收取20元加工费，

Pt900扣除损耗10%，

Pt950扣除损耗5%，

Pt990扣除损耗3%，

千足铂每克收取30元加工费，扣除损耗3%。

以上铂金饰品，均按当日对应材质非高工类饰品价格折价。

K金饰品以旧换新需凭本店发票，不收取加工费，验金合格后按当日足金价格的75%折价，扣8%损耗。