鲶鱼焖锅黄记煌三汁焖锅、鮰鱼 、牛肉、鲟鱼,同时提供各色锅底,锅底有胡萝卜、洋葱、红薯、西芹、青红椒、大蒜、圣女果、枸杞、红枣。再配上三汁(供选): 黄记煌三汁焖锅原料的选择与搭配均经过科学考究、计算,充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、麻辣汁系列、海鲜汁系列、番茄汁、咖喱汁、照烧汁、六大系列、十一种口味,天下食材皆可与之组合进行焖制。
人均40元左右黄记煌三汁焖锅。当然你是两个人吃怎么也得接近150元了。
要问什么好吃黄记煌三汁焖锅,黄骨鱼,还有肥肠。。。还有菇类。。。
用料
牛肉 多少随意
鱿鱼 随意
紫洋葱 一个
土豆 一个
胡萝卜 一根
红薯 一个
芹菜 随意
大蒜 俩头
小葱 随意
黄记煌三汁焖锅(加辣翻版)的做法
蔬菜切块(除芹菜,小葱,大蒜)放入橄榄油,黑胡椒,辣椒粉拌匀腌制(肉类切自己喜欢的形状加黑胡椒,盐,料酒,少许酱油腌制)
下橄榄油,放入大蒜炒香,下去腌制的蔬菜翻炒至半熟
待蔬菜半熟时,将腌制好的肉类铺在蔬菜上,盖起焖十五分钟不到待样子
下入调好的酱汁,焖五分钟,期间将切好的芹菜段加入一起翻炒
快起锅时将小葱撒进入,由于没有香菜只能用小葱哇,完了我是把他到电饭煲里,这样可以边吃边加热,味道更深入些。有电火锅的就不用这么麻烦了,直接做就可以了。