对于该问题，经济观察报记者郑淯心采访通江资本董事总经理张嘉诚认为指福门：餐饮行业相对传统的创业项目不容易融资，餐饮行业存在一些问题——行业门槛不高，竞争充分激烈，独特性不足；品牌难以创立，或需要较长时间树立；产业链很长，关键节点诸多，强调运营能力；规范性较难，产品和服务的标准化或财务的规范性上不足；上市或并购存在一定的障碍，对于资本退出有一定的考验。

如何应对问题寻求突破？第一，发展创新的商业模式，注重用户体验，缩减行业成本；二，重度发展细分品类市场，打造爆款品类，同时解决产品一致性和规范性问题；第三，拥有创新活动，发展品牌影响力，壮大餐饮规模指福门。

目前餐饮业的发展潜力很大指福门，主要体现为两大现象。一是越来越多的家庭选择在餐厅饭店就餐，二是商场里餐饮业比例越来越高，有的甚至达到了九成。

什么样的餐饮创业项目受投资者青睐？投资机构寻求优质的餐饮创业项目，关键是考察项目本身比如行业增长，市场规模，团队管理能力以及价格等；关注点更倾向年轻化，场景化，品牌化，健康化，标准化。例如食云集这个项目主打互联网餐饮的中央厨房，其商业模式符合餐饮业消费升级的趋势；团队也非常优秀，之前做过中国第一批外卖平台零号线，有丰富的行业背景和足够的拼劲。在完成项目投资后，这个项目已经在上海开了多家新店，在原有店面的基础上有了许多改造和升级，另有3-5家新店计划今年下半年开业。

杭州外婆家总共有几家分店？

8外婆家(马塍店)马塍路6-1号(省高级法院对面) 外婆家(兰桂店)文二西路330号兰桂花园 外婆家(湖墅店)湖墅南路403号(米市巷旁) 外婆家(北站店)莫干山路728号(新天河宾馆内) 外婆家(城站店)城站火车站(铁道大厦17楼) 外婆家(中北店)中山北路50号(银行2楼) 外婆家(文三店)万塘路252号计量大厦1楼 外婆家(杭报店)体育场路218号(中河高架下) 外婆家(公元店)求是路(公元大厦地下一层) 外婆家(物产店)凯旋路455号物产大厦四楼 外婆家(中田店)玉古路173号中田大厦三楼 外婆家(四季青店)杭海路96号中洲大厦三楼 外婆家(喜盈盈店)复兴路103号喜盈盈宾馆二楼 外婆家(杭州大厦店)大厦B座8楼(武林广场边) 外婆家指福门(天目山路店)天目山路225号 外婆家(西溪店)紫荆花路2号联合大厦B座2楼 外婆家(华浙店)环城北路258号杭州大厦D座5楼 外婆家（湖滨店）上城区上城区湖滨路3号(南山路口)

潘阳湖酒糟鱼哪个品牌好？

大家好，很高兴为大家解答。关于酒槽鱼我列出了品牌前三甲：

top1 风土人情酒糟鱼有227677位用户喜爱本品牌

该公司是一家专业从事特产食品的专业公司，在2003年成立之初公司一直是以鄱阳湖淡水鱼系列产品深受顾客欢迎。并成立产品研发部门，突破传统，创造更多新品种，例如：酒糟鱼系列、农家糍粑系列、茶饼系列、山货系列、板鸭系列等等。务求令客户找到心目中的特色产品。

top2 口中香酒糟鱼有215239位用户喜爱本品牌

该公司多年的营销经验和不断的锐意进取使公司形成了一定的特色和优势，在完成经销商安身立命之本——分销配送、品牌推广功能等基础上，公司积极充当消费者的“购物代表”以及厂家的“眼睛和耳朵”，经营以消费者为中心，根据消费者的需求来构建产品结构体系，使消费者得以便捷地购买到需要的商品。

top3 渔派酒糟鱼有211537位用户喜爱本品牌

该产品精选上等鲜鱼肉，添加各类天然香料，经多重精心加工，配以个性化的炫彩包装，更有六款流行时尚口味供选择，制成无法抗拒的风情美味。

杭州外婆家计量大厦店--万塘路252号那家，可以自带酒水吗？

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