说起金灿灿的锅贴老家锅贴，大家都知道是魔都早饭的经典!状如饺子，却又不是饺子。好吃美味，底脆汁多~下面介绍三个笔者认为值得一去的三家店。

一.大王锅贴

这家店，或者说准确点这个摊位，位于上海徐汇区东安路，小小的店面几乎弱不禁风老家锅贴。但是，这里的人气绝对不弱，几度登上人气美食专栏，只因为那几个小小的锅贴，还有那无止尽的排着队争相购买的食客。

二.胡记锅贴

位于上海浦东新区浦电路老家锅贴。是一家很老的店啦，看装修就知道！但是味道确实非常赞的，他家的营业时间是在早上六点到下午两点，所以，想来这里吃锅贴的人可是要赶早的。不过现在他家可以送外卖啦，也是很棒棒的！薄皮的那种，底不是很焦很硬，口感粘软鲜甜，肉比较一般，其他都可以打满分。偏甜的口味儿符合上海人一贯的胃口~

三.宏玉坊

在一所中学附近的店，生意自然是很好的咯！比较老式的房子，两层，小小的空间，但是客流量却是大大的！他家的锅贴，无论是摆盘还是味道，都可以算是上乘！大大的个头，排列的整齐紧密，这一顿吃下去绝对管饱啦。鲜肉的味道调的刚刚好，微甜而不腻，口感上比较有弹性，皮的韧性也很强，适合喜欢Q弹的小伙伴。

身处异乡的你会怀念哪些家常菜呢？

在中华五千年的文化传承里有着“父母在不远行”的古语，但是也有“好男儿志在四方”“读千卷书行万里路”的壮志豪言，在出行越来越方便的情况下越来越多的年轻人选择背井离乡，步入高楼林立的大城市打拼生活，用来改变自己的生命轨迹！于是“家乡”这个词就具有了沉甸甸的分量，而“家常菜”更成为了每一个身处异乡的人聊以慰藉思乡情绪的最佳选择。

我心目中最喜欢的家常菜当属简简单单的西红柿+青椒+茄子，这道菜可以说是个人从小吃到大的菜，三者完美融合之后和米饭拌合起来会起到超赞的搭配效果。

另外一个就是麻婆豆腐了，作为川菜中知名度极高的一道家常小菜，在少年时代物资并不充裕的时代豆腐被我们亲切的称之为“和尚肉”而麻婆豆腐凭借着麻辣鲜香的口感更是米饭的绝佳搭配。

身处西部地区的我在饮食习惯中也更偏向于川菜和湘菜体系，而虽然个人经常出门在外，还好自己还有一手非常不错的厨艺傍身，在想吃任何家常菜的时候都可以直接操刀完成。不知道各位大佬们，都有自己拿手的家常菜吗？欢迎评论区留言讨论分享自己喜欢的家常菜，互相学习共同进步！谢谢！