现在大多数人都劝你不要开奶茶专卖店。 似乎共识是奶茶专卖店投资大、风险高、竞争激烈、加盟容易遭遇漏洞。 这些都没错,但这些混乱的背后,意味着市场需求巨大,市场那么大。 谁说小成本企业家一定不能从中分得一杯羹? 最终,我们只需要看企业家的个人能力和毅力。 上次聚宝葫芦为小伙伴们举了几个小成本创业开奶茶专卖店的例子,今天我们来探讨一下自己开的奶茶专卖店凭什么走的路。
这里聚宝葫芦总结了6点,请参考。 1、餐饮行业,第一核心竞争力是味道。 我们开店的第一步还是开发好喝的饮料。 在这里没有必要特意付钱学习制作方法。 去当地的奶茶原料批发市场,和老板谈谈吧。 大型奶茶原料批发店有教程和培训。 如果明确长期与他们合作,他们也会乐意提供基础性服务。
经过几个基础的训练和学习,还要自己研究调整,所以在你能买到的市场上生意很好,买了相当于你价格的奶茶尝尝,经过多次比较调整,最终你的奶茶专卖店的饮料种类和味道必须使有卖点的主要产品能够与他人竞争,既可以是味道,也可以是性价比。
2、我们在学习制作奶茶的同时,还要去找合适的店。 重点找学校周边。 一开始很难找到合适的东西的情况下,也可以考虑在夜市开店。 开店的过程也是在考试的过程中,对味道的把握、对市场的把握多了几分。 3、找到合适的铺装,装修也是容易踩坑的环节,有很多装修公司看起来很靠谱,但实际上并不靠谱。 千万不要轻易在合同上签字支付定金。 最好是找到当地口碑好的店铺快装专业施工队伍,效率高价格合理。
4、制作奶茶所需的基本设备和材料几乎都在原料批发市场上。 也可以在网上购买。 或者,在同城购买二手设备也可以降低成本。 一开始不是什么都买齐,而是需要买点什么。 因为有很多即使买来设备和材料也几乎不用的东西,所以会造成很大的浪费,占用空间。 5、招聘工作人员的同时,可以办理营业所需的所有证件。 餐饮行业的营业许可要求比较多,对店铺装修也有一定要求,事先要问工商局搞清楚。
6、小成本开店店铺营销要量力而行,考虑人力问题,保证产品质量。 一开始会有很大的促进,人手不够忙不过来,会影响产品的味道和店铺形象。 今天和大家分享。 我是一个很喜欢研究创业的宝葫芦,是想了解各行各业创业故事和创业方法的小伙伴们。 欢迎收藏评论。 愿所有企业家,到达成功的彼岸。