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德克士菜单2022

更新时间: 2022-07-20 11:35 作者: 58创业 点击次数: 
 川江农夫小地火锅

所属行业: 火锅

品牌源地: 江苏省

公司名称: 

在现在中国的饮食市场上,德克士作为西式快餐品牌之一,充分满足了中国消费者的喜好和需求。选材上精选优质肉,成品肉质鲜嫩,口感极佳。商品种类繁多,汉堡、肉卷、冰激凌、果汁饮料等应有尽有。每天都吸引着许许多多的人前来购买,可见品牌的实力有多么的惊喜。 同样伴随着越来越多人对德克士这个品牌的认可和喜爱,许多想要创业的朋友也希望加入德克士的大家庭,那么加盟德克士需要多少钱呢德克士菜单?

一德克士菜单、德克士加盟店多少钱

1.德克士超越2000成功的因素 ,除了提供优质美味的舒食菜单以外,德克士菜单、用心的加盟伙伴与全体德克士人的努力也是键。”邵信谋表示,德克士自2000年开始发展连锁加盟体系,经过10年的经营、学习,与众多加盟伙伴建立了长期关系,也发展出一套具有弹性而多元的加盟系统,成为了中国的加盟连锁西式快餐企业。目前,德克士已拥有超过100位战略加盟伙伴。未来,加盟依然是德克士发展的核心策略及主要发展模式。

2.德克士加盟费多少钱呢,据了解德克士加盟费不高,单店加盟费用为20万,相比麦当劳加盟费用要便宜很多。

二、德克士加盟介绍

德克士是由顶新国际集团投资“德克士”快餐事业, 1996年5月正式进入西式快餐连锁经营领域。德克士在1999年推出了特许加盟办法,依据自身的丰富经验,为致力于西式快餐的有志之士铺平了一条走向成功的创业之路,共创双赢连锁事业。自2000年以来连续五年被中国连锁经营协会评为“中国连锁百强企业”,并获“2002年度中国优秀特许品牌”,及“2004年度和2005年度中国优秀特许品牌”。

几年来,顶新相继投资了5000多万美元,重新定位、经营管理“德克士”,健全经营体系,完善管理系统,并重立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。为建立一个受中国人欢迎的西式快餐而努力,德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中有名的四巨头:除了麦当劳、肯德基、汉堡王、还有就是德克士!

通过对德克士加盟店多少钱这一问题的详细分析,我们可以看出德克士在中国的消费市场上占有很大的优势。德克士的加盟费相比较麦当劳加盟费来说要便宜很多,人缘和客流量是十分稳定的。所以无论是在顾客对产品的需求上还是在创业者所担心的投资问题上,都是让人放心的。赶快加入到投资的行列,此刻只要付出信任就可以看到希望了。和总部的专业人员进行交流,得到属于你的投资费用数字,创造属于你的商业奇迹。

如何设计一份“讲究”的门店菜单?

小张去年7月份新开了一家餐厅,由于想尽快开始营业,就自己随便设计了一个菜单。

德克士菜单(德克士菜单2019)

小张说,自己餐厅的菜品口味都还算不错,可是开店半年多生意却一直平平淡淡,营业额也不见上涨,再这样下去觉得自己的店都可以关门了。到底是哪儿出了问题呢?

德克士菜单(德克士菜单2019)

德克士菜单(德克士菜单2019)

德克士菜单(德克士菜单2019)

德克士菜单(德克士菜单2019)

德克士菜单(德克士菜单2019)

经过考察,我们发现问题恰恰就在小张不重视的这张菜单上。他设计的这张菜单仅仅是把店里的菜品名称和价格印了上去,菜名多且分类杂乱,没有重点和图片,导致用户体验很差。营业额也一直提升不上去。

一个好的菜单设计能让餐厅利润大幅上升,相反设计不好则可能会毁掉一家餐厅,这句话一点都不假。很多餐饮企业如:探鱼、外婆家、九毛九这些,都要花很多心思在菜单上,让餐厅的利润率有了大幅度提升。

那么一张好的菜单应该如何设计,具备哪些特点呢?我们分析了上百张菜单,得出这些结论。

1、菜单要符合餐厅品牌定位

菜单应该是品牌的传达和延伸。

现实是,很多菜单设计时没有考虑品牌。

你的品牌是什么?主要卖什么东西?品牌形象是什么?这些实质内容都要体现在菜单上,才能让顾客记住你。

参考做法:

将招牌菜放置在最显眼的位置,并对招牌菜进行重点宣传,做详细的描述。借助招牌菜展现品牌的形象和定位。另外在菜单上突出餐厅的名字,logo以及slogan,也能加深顾客对品牌的记忆。

2、菜单结构清晰,层次分明

无论菜单形式如何变化,但结构都要非常清晰。餐饮品牌营销专家裴成辉曾把菜单结构固化成了一个金字塔模型。

顶部是品牌定位规划出来的代表品项的菜品,一到两道菜品。

接下来,是强化品类认知的配衬菜品.

再接下来,就是利润区菜品,这本菜单实际上会决定你的利润。

最后,就是流量菜品,这些菜品会通过独特的价格,或一些特色带来很大的流量。

菜单这样分类明确,才能让餐饮人更好的了解,哪些菜品是占营业额的最大部分,哪些是真正盈利的点。从而后续进行优化和调整。

3、图文并茂的菜单设计更吸引人

相比纯文字型的菜单来说,图文并茂的菜单,能带给消费者更强烈的直接观感,另一方面,图片的直观性也更容易让消费者更快地找到心仪的菜品,从而节省用餐时间,提高餐厅的翻台率。

3、将菜单与销售结合

(1)菜品并不是越多越好,在菜单上做减法

菜品数量过多不仅会增加餐厅的经营成本,也会让顾客点菜变得困难。

很多人在吃饭上都有选择困难症,菜品一多就不知道选什么了。在这种情况下。他们往往会采取一种简化策略,要么勉强的随便选一种,要么什么都不选。因此,你需要在一定程度上让消费者舍弃一部分选择,减少菜品的种类,提供最佳选择。

在这一点上,杨记兴就做得很好。

从2000年至今,杨记兴总共经历了五次菜单改革,从第一家店的200多道菜减到现在的38道。为此,他们还总结了一个菜单和销售额的比例,大致是菜单金额总和与餐厅日流水总额的比例在1:20~1:30。

经过五次菜单改革,杨记兴的整个菜单围绕三大特色(三种臭鳜鱼的做法)和四大招牌、十大必点组成了一个清晰的产品序列,即使第一次光临的顾客也不会因为点什么而发愁。

据了解,通过这5次菜单调整后,店里的营收上涨了 15% 左右,毛利从 67% 变成了 68%!

(2)把组合套餐放在菜单的前面

当然,在菜单上做减法不一定适合所有餐厅,还能怎么办呢?

很多餐厅采用的方法是将一些组合套餐放在前面,一方面可以治愈消费者的“选择困难症”,缩短消费者的点餐时间;另一方面还可以减少餐厅的点餐成本,提高营业额。

比如快餐店可以推出一些单人商务套餐,正餐厅则可以推出二人套餐或者多人套餐的形式。

虽然说一个的餐厅成功,食材好味道好是根本。但是能做一张能吸引顾客的菜单则能让你事半功倍,锦上添花!

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