作者:街角德风铃
材料的使用方法
牛排150克
黑胡椒适量
少许盐
一个土豆
一半大葱
黑胡椒酱适量
清水少许
做法步骤
1、冰冻牛排提前室温融化,洋葱切片,土豆切成圆片备用!
2、牛排前后涂少许盐,撒上黑胡椒!
3、在土豆上涂上盐、黑胡椒、油,将土豆放在盖子里烤至两面金黄。 放进去的话,就可以不用在意时间烤牛排了。 牛排熟了土豆也熟了。
4、锅中加热放适量油,放入牛排!
5、单面烤2分钟,侧面也烤,根据牛排的大小根据喜欢的成熟度决定时间!
6、把牛排盛起来,用锅里剩下的油放入大葱,加入黑胡椒汁,加入少量清水让汤慢慢关火!
7、这个时候,土豆已经烤好盛在盘子里,黑胡椒汁浇在牛排上盛就可以了。
8、完成图!
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